Nos pineaux des Charentes

Blanc ou rosé, chaque pineau possède son caractère et ses aromes. Reflet du terroir et du raisin frais, le pineau des Charentes est issu d’un mutage avec du mout de raisin et d’eau-de-vie de cognac.

Le blanc

Issu du mariage du colombard et de l’ugni blanc, notre pineau blanc dévoile des notes de raisin frais, d’abricot et d’ananas. Avec le processus de vieillissement en fût de chêne, on peut percevoir des notes de fruit sec et de miel. Il sera parfaitement adapté pour accompagner vos foies gras, tartes aux fruits.

Le rosé

L’assemblage de cabernet franc et de merlot donne à notre pineau rosé des arômes intenses de fruits rouges. Vieilli en fut de chêne, ce pineau se distingue par un bel équilibre entre des notes fruitées et la sucrosité.